आलू एक ऐसा सब्जी है जो हर कोने में बहुत ही आसानी से मिल जाता है। इसके साथ ही यह बहुत ही सस्ता भी होता है। इसके सभी भाग का उपयोग आप अलग-अलग तरीकों से कर सकते